以植物為基礎製成 肯德基考慮推出人造雞肉

摘錄自2019年5月31日中央通訊社美國報導

以植物為基礎製成且富含蛋白質的肉類蔚為風潮,甚至連鎖速食業者肯德基(KFC)都考慮推出人造雞肉產品。

肯德基美國總裁霍克曼(Kevin Hochman)表示:「我們不認為雞肉在現今會是大趨勢,但我們會認真研究,且跟替代性蛋白質的主要供應商會面,以瞭解市場和發展走向。」

根據市場研究諮詢機構歐睿國際(Euromonitor International)調查,2023年美國肉類替代品零售市場規模可能達到25億美元,2018年僅14億美元,從全球市場規模來看,2018年約187億美元,2023年將可能增加到230億美元。

霍克曼還說:「如果以植物為基礎製成的禽肉越來越成『主流』,且我們認為適合消費者,我們絕對會嘗試。」

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彰濱海岸漂流木惹怨 彰化縣府展開清除

摘錄自2019年6月4日自由時報彰化報導

彰化縣伸港鄉彰濱工業區沿海出現大批漂流木,放眼望去有如「垃圾山」,其中還夾雜著傢具、碎玻璃等廢棄物,整整10天無人聞問,民眾怒轟「政府在哪裡?」縣府昨天(3日)緊急調派廠商出動重機械展開清理,預計七至十天即可全數清除乾淨。

水資處指出,本次垃圾堆積主要集中於慶安北路旁約1.6公裏海堤旁,堆積寬度約5公尺、深度約0.5公尺,總計約4000立方的雜木及垃圾,由於量體龐大,先由縣府啟動開口契約(數量不確定卻以一定金額為上限的採購案),調派有關後續清運處理,至於這次清除漂流木、垃圾的相關費用,因權責尚未釐清,將待釐清後再行研議。

縣府表示,上月暴雨來襲,造成彰濱工業區慶安北路海堤旁堆積大批漂流木與垃圾,造成環境髒亂、影響蚵農、漁民出海作業,經農業處邀集水利署第四河川局、環保局及水資處等單位會勘,已先完成鄰近範圍雜物清除,並考量漁民進出作業安全,坑洞部分已先以土石填平,恢復通行功能。

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立法禁止貓咪去爪手術 紐約將成全美第一州

摘錄自2019年6月8日東森新聞、上報報導

去貓爪手術形同截肢,殘忍程度讓歐洲和加拿大多數地區都明令禁止,反觀美國僅零星城市禁止,如今在主人、動保團體和獸醫的努力下,紐約州有望成為美國第一個通過禁止貓去爪手術的州。事實上,美國貓咪的處境之所以特別慘烈,與「室內貓」比例特別高有關。

有調查指出,英國僅有20%的貓住在室內,歐洲大部分的主人都允許貓咪待在戶外,貓在戶外也比較容易找到適合刮擦的東西,像是樹皮等。貓在戶外沒有爪子將處於險境,因為牠們需要用爪子來保護自己。

有別於歐洲,美國「室內貓」的比例則高出許多,這與美國的城市建築有關。

現在,紐約州有望成為全美第一個禁止去爪手術的州,通過的法案已經送抵紐約州長科莫(Andrew Cuomo)的辦公室,一旦確認簽署,未來紐約州獸醫若進行去貓爪手術,可能面臨1000美元的罰金。

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跨海討公道 台塑越鋼事件三年後 7875位受害者來台提告求償1.4億元

環境資訊中心記者 孫文臨報導本站聲明:網站內容來源於裝修網https://e-info.org.tw/,如有侵權,請聯繫我們【工業五金設備情報站】

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懷孕6週暴露高濃度PM2.5 寶寶恐氣喘

摘錄自2019年6月13日自由時報台中報導

醫學上已有不少研究發現,暴露在PM2.5下,可能導致氣喘發生與引起急性惡化,目前全球罹患氣喘病者超過3億人口,造成公共衛生與經濟支出龐大負擔。

中國醫藥大學公共衛生學院教授黃彬芳團隊,費時四年分析台中市18萬名新生兒資料,找到空氣污染物細懸浮微粒PM2.5誘發氣喘的兩大關鍵期,是孕婦懷孕6到22週及嬰兒出生後9到46週間;黃彬芳解釋,若在這兩個關鍵時期遇上PM2.5濃度高,罹氣喘風險增加,這兩個時期正好與人類肺部發育期吻合,也就是說,在肺部發育未完整前,暴露於PM2.5濃度高的情況下,罹氣喘風險提高。 

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2018台灣「媒體小農」灌溉報告出爐 捐款者關注環境議題

整理:彭瑞祥(環境資訊中心記者)本站聲明:網站內容來源於裝修網https://e-info.org.tw/,如有侵權,請聯繫我們【工業五金設備情報站】

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海底清道夫來了 桃園環保潛水隊成軍

摘錄自2019年6月15日中央社報導

桃園市政府環保局今天(15日)在永安漁港舉行「2019世界海洋日.桃園淨海總動員」活動,邀請民眾以實際行動愛護海洋,並共同見證桃園市第一支「環保潛水隊」成軍。

桃園市環保局長呂理德表示,桃園市籌組的「環保潛水隊」今天正式成軍,今年下半年還將招募80名志工,成立四支民間環保潛水隊,邀請熱愛海洋的市民一起擔任「海底清道夫」。

呂理德說,市府去年共舉辦277次淨灘活動,清除126公噸垃圾,其中以寶特瓶為主的塑膠品約3公噸。

桃園市副市長游建華指出,市府重視海岸生態環境,由海管處規劃的「海岸環境監測科技中心」,8月將正式啟用,屆時將可長期分析各項海岸環境影響因子,並建置海岸地理環境資料庫,藉由大數據分析,預測環境品質變化趨勢,提供海洋保育決策參考。

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619全國低碳日 中國碳市場累計成交3.1億噸二氧化碳

摘錄自2019年6月19日新華社南昌報導

6月19日是中國的全國低碳日,第七屆全國低碳日主場活動於江西南昌舉行,據報,活動上公布截至今(2019)年5月底,全國碳市場試點配額累計成交二氧化碳3.1億噸,累計成交額約68億元人民幣。

2011年,北京、天津、上海、重慶、湖北、廣東、深圳七地啟動了碳排放權交易試點工作,2017年底印發《全國碳排放權交易市場建設方案(發電行業)》,標誌著中國全國碳排放交易體系正式啟動。

據介紹,2018年中國單位GDP二氧化碳排放較2005年下降45.8%,超過2020年單位GDP二氧化碳排放降低40%-45%的目標;而非化石能源占能源消費比重達14.3%。與此同時,國土綠化行動持續推進,森林覆蓋率不斷提升,森林蓄積量持續增加。

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聯合國:2100年全球人口將達100億,然後成長趨緩

環境資訊中心外電;姜唯 翻譯;林大利 審校;稿源:ENS

根據,到了2050年,地球上將有大約97億人口,比今日人口多20億,印度人口數將超過中國,成為人口最多的國家,撒哈拉以南的非洲人口將增加一倍。到了本世紀末,地球人口將高達110億。

然而,總體人口成長率將持續下降。根據該報告,預計到了2100年世界人口將幾乎停止成長。

2019年5月1日上海市街頭人潮。圖片來源:Mussi Katz(CC0 1.0)

該報告由聯合國經濟和社會事務部人口司出版,全面性地概述了全球人口模式和前景。根據1950年至今235個國家或地區的人口估計值,歷史人口趨勢分析奠定了報告內容。

皮尤研究中心(Pew Research Center)上週根據此份聯合國報告公布的資料表明,全球生育率下降將使本世紀末人口停滯在約109億,年成長率不到0.1%。

從現在到2050年,印度預計將成為人口成長最快的國家,到2027年左右將超過中國成為世界上人口最多的國家。從現在到2050年,印度和其他八個國家將佔人口成長估計值的一半以上。

預計人口增幅最大的九個國家是印度、尼日、巴基斯坦、剛果民主共和國、衣索比亞、坦尚尼亞、印尼、埃及和美國。

整體來說,撒哈拉以南的非洲人口到2050年將成長一倍。

這些國家的人口在全球生育率趨緩的情況下逆勢成長。1990年,每名婦女平均生3.2個孩子。2019年,每名婦女生育2.5個孩子。到了2050年,出生率預計將再降至2.2個。

在沒有移民的情況下,為了避免全國人口長期下降,每名婦女必須生育2.1個孩子。

越來越多國家的人口規模正在下降。自2010年以來,由於生育率持續低下,27個國家或地區人口至少下降了一個百分點。

從現在到2050年,人口減少1%或以上的國家預計將擴大到55個。其中幾乎一半的國家將減少至少10%。

在某些情況下,人口下降伴隨著高移民率,移民已成為某些地區人口變化的主要原因。

由於對移民工人的需求,孟加拉國、尼泊爾和菲律賓出現了最大的移民外流潮。緬甸、敘利亞和委內瑞拉是因暴力、不安全或武裝衝突而外流人口最多的國家。

人口數下降能被移民填補的國家包括白俄羅斯、愛沙尼亞和德國。

聯合國經濟和社會事務副秘書長劉振民說:「許多人口快速成長的國家是貧窮的國家,人口成長帶來了額外的挑戰,包括貧困、飢餓和營養不良,平等以及醫療保健和教育。」

奈及利亞一家健康中心正在教授新手媽媽營養課程。圖片來源:Global Financing Facility(CC BY-NC-ND 2.0)

同時,人口成長為許多發展中經濟體帶來機會。生育率下降意味著工作年齡人口(一般認為是25至64歲)的成長速度超過其他年齡段,這可能會提高經濟成長速度。

該報告建議政府利用這種「人口紅利」來投資於教育和健康。

雖然較貧窮國家的預期壽命仍然較低,但人口結構中,老年人的比例正在增加。聯合國報告發現,未來將有更多國家必須適應人口老齡化的後果。

到2050年,將有1/6的人口超過65歲,高於目前的1:11。部分地區將在30年內經歷老年人的比例翻倍,包括北非、亞洲和拉丁美洲。

到2050年,歐洲和北美洲可能有1/4的人口達到65歲或以上。隨著公共衛生、養老金和社會保障體系的成本增加,未來幾十年老年人的比例和人數也將增加。

Global Population to Hit 11 Billion by 2100, Then Slow NEW YORK, New York, June 17, 2019 (ENS)

There will be roughly 9.7 billion people living on Earth by the year 2050, an increase of two billion over today’s population, finds a UN population report released today. India is predicted to overtake China, today’s most populous country by 2050; and the population of sub-Saharan Africa is projected to double.

The World Population Prospects 2019: Highlights,” estimates that the next 30 years will see today’s global population of 7.7 billion add another two billion people, and, by the end of the century, the planet will have to sustain around 11 billion people, the report shows.

Yet, the overall population growth rate will continue to fall, and according to the report, the world’s population is expected to virtually stop growing by 2100.

The report is published by the Population Division of the UN Department of Economic and Social Affairs and provides a comprehensive overview of global demographic patterns and prospects. Based on population estimates from 1950 to the present for 235 countries or areas, it’s underpinned by analyses of historical demographic trends.

印度一家「Anganwadi」(印度農村的兒童保健中心)的保健志工。圖片來源:Public Services International(CC BY-NC 2.0)

Data released by Pew Research Center on Monday based on the same UN report indicates that falling global fertility rates will lead to a population of about 10.9 billion people at the end of the century, with what analysts say is annual growth of less than 0.1 percent.

India is expected to experience the greatest population increase between now and 2050, overtaking China as the world’s most populous country by around 2027. India, along with eight other countries, will make up over half of the estimated population growth between now and 2050.

The nine countries expected to show the biggest population increases are India, Nigeria, and Pakistan, followed by the Democratic Republic of Congo, Ethiopia, Tanzania, Indonesia, Egypt, and the United States.

In total, the population of sub-Saharan Africa is expected to practically double by 2050.

Population growth in these countries will happen against the backdrop of a slowing global fertility rate. In 1990, the average number of births per woman was 3.2. By 2019 this had fallen to 2.5 births per woman and, by 2050, the birth rate is projected to decline further to 2.2 births.

In the absence of immigration, a fertility level of 2.1 births per woman is necessary to avoid national population decline over the long run.

The population size of more and more countries is falling. Since 2010, 27 countries or areas have seen a drop of at least one percent, because of persistently low fertility rates.

Between now and 2050, the group of countries that will see a population decrease of one percent or more is expected to expand to 55. And almost half of these will experience a decrease of at least 10 percent.

In some cases, the falling population size is accompanied by high rates of emigration, and migration flows have become a major reason for population change in certain regions.

Bangladesh, Nepal and the Philippines are seeing the largest migratory outflows resulting from the demand for migrant workers; Myanmar, Syria and Venezuela are the countries where the largest numbers are leaving because of violence, insecurity or armed conflict.

For those countries where the population is falling, immigration is expected to fill the gaps, particularly in Belarus, Estonia and Germany.

“Many of the fastest growing populations are in the poorest countries, where population growth brings additional challenges,” said Liu Zhenmin, United Nations Under-Secretary-General for Economic and Social Affairs. These challenges include the fight to eradicate poverty, and combat hunger and malnutrition; greater equality; and improved healthcare and education.

At the same time, growth is providing opportunities in many developing economies. Recent reductions in fertility mean that the working-age population, considered to be 25 to 64, is growing faster than other age ranges, which could improve the possibilities for faster economic growth.

The report recommends that governments make use of this “demographic dividend” to invest in education and in health.

The proportion of older people in the population is increasing, although life expectancy is still lower in poorer countries. In the future, more countries will have to adapt to the consequences of an aging population, the UN report finds.

There will be one in six people older than 65 by 2050, up from the current figure of one in 11. Some regions will see the share of older people double in the next 30 years, including Northern Africa, Asia and Latin America.

By 2050, a quarter of the population in European and Northern America could be 65 years of age or over. The higher proportion and number of older people is expected to put increased financial pressure on countries in the coming decades, with the higher cost of public health, pensions and social protection systems.

※ 全文及圖片詳見:

作者

如果有一件事是重要的,如果能為孩子實現一個願望,那就是人類與大自然和諧共存。

於特有生物研究保育中心服務,小鳥和棲地是主要的研究對象。是龜毛的讀者,認為龜毛是探索世界的美德。

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小熊被餵食、拍照不怕人 竟害牠被安樂死

摘錄自2019年6月22日自由時報報導

美國俄勒岡州斯科金斯谷公園(Scoggins Valley Park)一隻約2、3歲的小黑熊遭到安樂死,有關單位表示,因為人類經常餵食牠,牠已經習慣和人類相處,這很可能威脅人類安全,因此不得不做此決定。

綜合外媒報導,這隻小黑熊經常在亨利哈格湖(Henry Hagg Lake)划船景點附近出沒,許多遊客甚至和小熊自拍,並將照片傳到網路上,現場也經常發現有遊客餵食小熊。根據俄勒岡州法律規定,用食物、垃圾來引誘動物是違法的,遊客應該把食物、垃圾丟進特定的垃圾桶,也要避免接近小熊,因為牠的母親很可能就在附近。

生物專家萊瑟思(Kurt License)和基欽(Doug Kitchen)到現場,試圖找到重新安置小熊的方式。然而兩人發現,小熊正在吃遊客留下來的堅果、碎玉米等食物,並且在他們靠近時,沒有要逃跑的意圖。專家認為,就算把小熊轉移到其他地區,也難以解決這個問題,因此考量許久,當局決定把這隻小熊安樂死。

民眾對此表達不滿,但萊瑟斯(Kurt License)表示,「這就是為什麼我們懇請民眾不要餵熊的原因。雖然餵食的人們可能是出於好意,但熊不應該被餵食。這隻小熊已經習慣了人類,這對人類造成危險,我們不得不讓牠死亡。」

Deputies are working to get this bear cub near Hagg Lake to go back into the woods… please stay away from the area near Boat Ramp A.

— WCSO Oregon (@WCSOOregon)

※ 本文與 行政院農業委員會 林務局   合作刊登

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