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以有機香蕉葉鋪滿桌面，中西式餐點就放在香蕉葉上，萊姆雞尾酒裝在椰子殼裡，沒有碗盤、筷子、刀叉和湯匙，食客用手進食，這是屏科大餐旅系今年推出的年度餐會「裸食饗亭無餐具創意餐會」。
負責中式料理的餐旅系4年級學生李俊德表示，這次裸食餐會完全是全新嘗試，由於台灣幾乎完全沒有裸食餐廳，但印度和泰國非常普遍，在環保概念下，未來可以嘗試推廣。
餐旅系主任張慧珍表示，藉由將食材反璞歸真理念結合原鄉部落原住民的智慧，將大自然賦予的東西變成天然餐具。
校長戴昌賢表示，這次裸食餐會跨足農學院、工學院和管理學院，利用這樣的機會，屏科大把農業從生產、加工到未來的行銷都做了最好詮釋。
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高雄鳳山溪的污染嚴重，每個月都會被發現污染並且檢舉。因為上游的工廠很多，要追查不簡單，高雄市環保局最近新增加空中攝影機，還有潛水鏡等工具來查證，兩個月來總算查到18起污染，其中四間工廠被停業。
攝影鏡頭進入管線，抵達最深處，終於從積水的內容物，確定污水來自哪家工廠，高雄市鳳山溪污染嚴重，環保局再開發新工具，把類似醫療用大腸鏡的潛望系統，拿來拍排水管線。
這是上個月民眾通報的溪水污染，新的潛望系統果然幫忙逮到食品和水產工廠偷排廢水，但除了污染發生後追查源頭，環保局最近也用空拍機，主動巡查可疑工廠，逮到非法排放強酸廢水的工廠。
地方認為上游工廠林立，污染還是層出不窮。高雄市北門裡長謝秀霞認為：「百分之六、七十他們的工廠屋後都是直接對著鳳山溪，所以他們如果偷排的話我們也很難去發現。」
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港警近月大量使用催淚彈，其中催淚彈不時出現大量火光，有民眾關注高溫會產生二噁英。二噁英是常見的持久性環境污染物，能在環境中長存數十年，不受破壞，毒性極高，會導致生育和發育問題、破壞免疫系統、幹擾荷爾蒙分泌以及致癌。
香港環保署在中西區和荃灣設監測站，監測空氣中二噁英的濃度，但上月數字至今未更新。香港環保署表示，去年及今年至9月的數據顯示，二噁英日均濃度是每立方米0.009至0.086皮克，並沒發現有異常情況出現。香港環保署表示，現在沒有空氣中二噁英的濃度指引，但過去3年香港取得的二噁英濃度，遠低於加拿大安大略省的二噁英每立方米0.1皮克，和日本每立方米0.6皮克的指標。
參選「啟德中及南」選區候選人梁詠欣表示，近日收到居民反映，指有大量懷疑含有「二噁英」的雜物，被棄置在距離啟德約400米的宏照道路政署地盤內。她要求當局提供環境調查報告及實地分析數據，以確保附近環境不被有害物質污染。
香港環保署稱已將上月份收集的二噁英樣本，送交政府化驗所作化學分析，一般需數星期，預期於本月（11月）底會完成，收到報告後會盡快公佈。
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台東市建農裡掩埋場存在了15年，合約將於明年4月到期，台東大學問卷有逾七成反對續約，但經裡民會議表決，同意以三年半為限續用至焚化廠啟動，而且累積15年的垃圾全部要挖出焚化，還給建農乾淨土地。
迫在眉睫的垃圾危機暫時紓解，市公所提出了新的回饋金辦法，將每年500萬的回饋金，按距掩埋場遠近區分三級，分別發放6000、5000、4000元不等，結餘款由管理委員會審核運用在辦活動、環境維護公共支出。
裡長林金寶根據訪查結果，召開裡民會議，針對是否延長使用及回饋金進行討論，有居家緊鄰掩埋場的里民痛批埯埋場管理不善，除了惡臭，還常發生無名火，公部門言而無信，答應裡民的改善措施無一做到，連監視器都沒裝，因此堅決反對延長。
林金寶提議，縣府既然要修繕啟用焚化廠，掩埋場續約到啟用日，但最長以3年半為限，若屆時未啟動，市公所必須要有配套方案，以此為前提同意續約。這項方案獲過半數裡民支持。環保局也同意裡民要求。
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摘錄自2019年11月20日自由時報屏東縣報導
琉球鄉籍縣議員王薇茗今天屏東縣議會質詢縣府，指小琉球沿岸漂流木充斥，阻斷在沙灘孵化後小綠蠵龜爬回大海的生路，公部門清除效率不彰扼殺生態，令人痛心，對發展觀光的小琉球是一大諷刺，縣長潘孟安表示，縣府、琉球鄉公所及大鵬灣國家風景區管處理等3個單位都責無旁貸，縣府會帶頭處理。
王薇茗指出，綠蠵龜每年都會上岸產卵，但許多孵化後的幼龜卻因為沿岸充斥的漂流木阻斷生路，導致牠們無法爬回大海，卡在木頭中或死在前路受阻的沙灘上，讓人看了十分難過，這些漂流木已經超出當地環保志工的清除能力，縣府應想辦解決小琉球沿岸的流木問題。
縣長潘孟安表示，縣府願意帶頭來作，琉球鄉公所及大鵬灣國家家風景區管理處也該負起責任，清除小琉球沿岸的漂流木，須動用重機械，縣府將協調地方共同解決
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氣象預報顯示，土耳其冬季遲來，安卡拉和伊斯坦堡較正常氣溫高出攝氏2到5度。報導引述專家說，土耳其位處氣候變遷影響最嚴重地區之一，正經歷歷年來最熱的11月。
土耳其「國民日報」（Milliyet）19日引述土耳其氣象總局預報部主任烏恰爾（Ahmet Uçar）表示，氣溫將於12月首週才會開始下降，局部地區可望降雨。他說：「根據預測，未來一週沒有冬天的跡象，我們預期到12月氣溫才會下降並且會降雨。諸如安卡拉和伊斯坦堡會比季節的正常氣溫高攝氏2到5度。」
伊斯坦堡科技大學（Istanbul Technical University）氣象工程系教授申（Orhan Şen）指出，土耳其位處受到氣候變遷影響最嚴重地區之一。「現在正在發生的情況就是，11月已經開始出現極端氣溫，這就是為什麼冬天遲到了。11月出現這種高溫、15到20天沒有降雨，這是天然災害。根據氣象資料，這是土耳其第3次經歷當前這樣的歷來最熱11月。」
最近數月缺雨也影響水壩供水。官方數據指出，伊斯坦堡的水壩蓄水率已降為37.97%。其中在提供伊斯坦堡巿民飲水的10座水壩中，最高的蓄水率僅27.6%。
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第四巡防區指揮部接獲民眾通報後，旋即通知外埔安檢所前往確認，安檢所小隊長張伯睿到場後發現該鯨豚已明顯死亡，經丈量該死亡鯨豚長約210公分、寬40公分，惟考量其為保育類動物，仍派員維護現場狀況，並將該死亡鯨豚照片傳送至中華鯨豚協會辨識並請派員到場協處。
中華鯨豚協會專員郭祥廈抵達，確認死亡鯨豚品種為江豚，並指出，全世界數量僅剩1000隻左右，在國內屬瀕臨絕種保育類動物，是非常少見品種；郭祥廈初步研判，這隻江豚在海上死亡，死因疑似季節轉換及氣候變遷導致，因豚體已些許腐爛，僅部分採樣帶回研究。
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摘錄自2019年11月25日中央通訊社報導
太平洋島國索羅門群島9月與台灣斷交、和中國建交後，環保團體擔憂當地森林破壞加劇。前來訪問的英國王儲查爾斯今天（25日）呼籲索羅門加強保護林木，並發展「生物經濟」。
環保監督組織「全球見證」（Global Witness）去年發布的報告顯示，索羅門的森林正以比永續標準快19倍的速率遭到砍伐，砍下的木材大多運往中國。查爾斯（Prince Charles）並未直接提及伐木議題，但他表示，索羅門擁有豐富的「自然資本」，例如樹木和漁產。索羅門有電可用的人口不到整體人口的一半。
查爾斯指出，擁抱「生物經濟」（bio-economy）對索羅門未來繁榮至關重要。他說，索羅門可在環境永續發展上引領世界，吸引國外的良知綠色投資，並促進觀光發展。
查爾斯表示：「生物經濟將具有龐大重要性，趨勢越來越明顯。你們珍貴的森林若以智慧加以管理，將提供豐富和持久的收入來源，也不斷替已陸續誕生的新科技提供獨特且永續的生物多樣性。」
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摘錄自2019年11月26日聯合新聞網報導
台中市長盧秀燕、副市長楊瓊瓔今天（26日）台中、台北「同步」向中央開砲「煤得商量」。盧秀燕在市政會議上表示，最近收到中央函文，要求中火燃煤許可要再放寬10％，從目前許可量1104公噸放寬至1200萬噸，盧痛批中央「大開環保倒車，遺憾也無法接受」，「只要我在，『煤』得商量」。
盧秀燕指出，11月11日接到中央突然函文要中火再放寬10％燃煤許可，「台中市公私場所管制生煤及禁用石油焦自治條例」從民國105年1月26日生效，中火的生煤許可量按自治條例是1104萬公噸，此條例已生效3年，也給台電、中火相當的緩衝與落日時間，「相信他們應該是準備好了，加上這段時間政府不斷強調，我們現在的電量夠，而且備載容量高達10％」。
今天的台中市政會議上，經發局也提出台中市「光電倍增、離岸風電」的再生能源發展現況報告。經發局長張峯源說，目前中火燃煤佔全國發電量29％，約3成，而6年後台灣燃煤比例要從46％降至27％，台中也應該順著總比例調降，「減煤、不用煤是全流主流趨勢」。
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「水勢洶洶而來，當我們呼叫人在地下室的孩子時，什麼東西都沒有了，門啊、窗啊，洗衣機都在庭院裡了，你去那邊看看庭院的狀況，原本停了五台車，現在一台也不剩。」類似的豪雨災情，同樣出現在義大利北部，靠近山區的一座高架橋不敵洪水與土石流，應聲斷裂、坍塌，所幸目前沒有發現人員傷亡。
另一個為強降雨所苦的地區是法國南部，其中，瓦爾省境內受到洪患影響最大的幾座城鎮，短短48小時之內就累積了三個月的降雨量。許多地方河川潰堤，導致嚴重淹水，而等到星期一部分地區水位退去之後，有4500個住戶停電。
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