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摘錄自2020年5月5日新頭殼報導
武漢肺炎（COVID-19）疫情重創全球經濟，各國紛紛將資源集中投入防疫及紓困之際，中國在東南亞的「一帶一路」大型基礎建設計畫已遭停擺。
日本經濟新聞5日報導指出，長140公里、連接雅加達與萬隆的高鐵建設近期已停頓，這項由中國國營銀行出資，另兩家國營企業營造的建設預料2021年的啟用將延宕。在緬甸，由中國國營企業與香港公司興建的發電廠也遭拖延，部份原因是疫情造成的供應鏈干擾。而中國在柬埔寨興建的一座電廠預料無法按計畫於5月運轉。該報導也提到，泰國已延後一項延伸至中國的高鐵建設協商期限。泰國現在希望從曼谷至泰國東北大城呵叻段的協議延至10月，而非5月達成。泰國國家鐵路上月中旬表示，中國對此要求「已讀不回」。經濟新聞稱，該計畫可能滑出北京的優先清單，因為完工遙遙無期。
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摘錄自2020年5月11日自由時報報導
西屯區東大溪下游從四月中旬起陸續發生魚群集體暴斃事件，魚屍遍佈河道，被烈日曝曬後，臭味四溢，附近協和里居民大罵：「難道這是送給我們的母親節禮物嗎？」議員楊正中10日前往會勘，並表示，東大溪下游每年都會發生魚群死亡事件，今年特別嚴重，環保局幾十年來查不出污染源，他要求環保局不要再找理由，盡速查出污染源，還給民眾乾淨的溪流。
對此，環保局指出，為釐清死魚原因，第一時間已採取溪水快篩檢測，研判為溶氧量低所造成，將持續篩選稽查上游高污染性工廠是否排放廢水，若經查獲違法情事者，將依法嚴懲。水利局則立即啟動魚屍清理作業，昨日下午清理完畢。水利局表示，因近日中部地區無降雨，台中地區各級排水基流量不足，加上天氣炎熱，水中溶氧不足，除已派員清理外，並將持續加強巡視。
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日本境內受到疫情影響，學校臨時停課，所以沒有提供營養午餐，讓牛奶消費量下滑；民眾避免外出及出遊，也造成牛奶製品的冰淇淋、蛋糕等甜點銷量銳減。牛奶消費量減少直接衝擊酪農，而北海道的農業生產額中，酪農佔了4成，在北海道農產佔有相當重要地位。
一般來說，需求減少可以減產因應，但事實上不然，北海道江別市酪農川口谷仁說，每天要幫牛擠3次奶，如果不這麼做，牛就會生病，所以無法停止擠奶。加上北海道每年5月到6月的氣候，對牛來說是最舒服的時候，也是一年中最容易增加生乳產量的時期。而再這樣下去的話，最糟的情況就是造成廠商無法再收購，每天固定生產的生乳將不得不廢棄。
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摘錄自2020年5月9日自由時報報導
武漢肺炎（新型冠狀病毒疾病，COVID-19）衝擊全球，不僅導致近400萬人染疫，與人類親近的犬、貓，甚至貂和大型貓科動物都有確診案例；專家則警告，雖目前還未有正式的科學期刊證實，但有研究顯示武漢肺炎可感染的潛在生物範圍恐擴及「鯨魚」。
根據加國媒體《Nunatsiaq news 》報導，目前科學界認為其他動物也會感染武漢肺炎的原因在於，牠們呼吸道細胞表面的蛋白質類似武漢肺炎的受體ACE2，當武漢肺炎病毒進入體內時，會經由ACE2進入細胞並開始複製，進而侵入呼吸道，造成感染。日前加利福尼亞大學戴維斯分校的研究人員創建了一份ACE2受體的動物清單，雖目前仍須更多研究佐證，但專家恩威亞（Martin Nweeia）日前在威爾遜國際學者中心的討論會上強調，北極海域的海洋哺乳動物有感染武漢肺炎的可能性。
雖然人類多透過飛沫感染到武漢肺炎，但根據國際文獻指出，人的糞便、尿液也會殘留病毒，當這些含有病毒的廢水排入水中時，有可能導致某些動物感染，雖然病毒可能被海水中的某些物質破壞，但是北極海有多個鹹淡水入口，以及因全球暖化冰川徑流和夏季冰融化增加了淡水系統，可能影響海洋生物以及病毒的存活。
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摘錄自2020年5月9日自由時報報導
恆春半島近期因為外海出現大量白帶魚，引發各地漁船南下狂撈，外地漁民發大財同時，卻引發不少亂象，包括船上飲食垃圾亂丟，以及加油量大導致當地漁民沒油可加氣炸狂譙。
海口港吳姓漁民表示，一趟船到後壁湖漁港加油要2、3個小時，但這些釣白帶魚大船，一台加7千公升、第二台加1萬公升，當地唯一的漁船加油站就「沒油了」，加油站人員也無奈告知，隔天不保證加的到油。
除了加油問題，垃圾問題也引爆眾怒，後灣民眾林先生說，當地平常就會淨灘，但白帶魚漁船出現外海後，每天都有大量的瓶罐、泡麵碗等垃圾隨西南洋流進入沙灘，模樣都非常的新，也沒有簡體字樣，「別想賴給國際海漂垃圾，百分之兩百就是這些缺德的漁船隨手拋棄！」
屏縣府農業處處長黃國榮指出，將發文轉請其他縣市漁政主管機關及區漁會，還有漁業電台等單位進行宣導，呼籲各地漁船共同維護台灣海域資源，尊重各地漁業生態。
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摘錄自2020年5月10日中央通訊社報導
日本境內2019冠狀病毒疾病（COVID-19）疫情延燒，連帶衝擊到北海道酪農生乳銷量，讓北海道知事鈴木直道推出「牛奶挑戰」，呼籲民眾多喝牛奶，增加牛奶或優格購買量。日本放送協會（NHK）報導，鈴木直道在一段影片中單手拿著一杯牛奶，然後一口氣喝完，這個稱為「牛奶挑戰」的活動，希望能提升牛奶消費量。
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摘錄自2020年5月9日自由時報報導
2018年香港爆發史上首例「鼠傳人」病毒性E型肝炎，近日又確診一名新案例，讓醫界大感憂心，外媒指出，截至目前為止，科學家對「鼠傳人肝炎」所知極少，包括傳染途徑、治療方式及傳染範圍均無所知，甚至可能已蔓延全球。
根據《CNN》報導，香港衛生防護中心上月30日公布一起新增案例，一名61歲慢性病患因疾入院治療，5日後出現肝功能異常，經檢查發現其遭傳染「大鼠E型肝炎」，現已移至他處接受進一步治療。
研究人員表示，現在只知道香港的老鼠是帶原者，而在部分人類身上檢測發現了這種病毒，「但是否經第2種生物才輾轉傳染給人類，還是老鼠本身就具有傳染人的能力，我們目前一無所知」。專家認為，「鼠傳人肝炎」已成為全球性的問題，因為不知道病毒潛伏期多長，也沒有國家針對該疾進行檢測，有研究人員推測，「大鼠E型肝炎」可能已暗中存在許久，甚至早在香港爆發首例前就已蔓延全球，影響範圍不可估量。
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摘錄自2020年5月12日聯合報報導
環保署統計，今年3月廢紙容器回收量比去年同期增五成，疫情後環境要強化。金車文教基金會今發表調查，指出餐飲限塑政策上路一年，不到四成青少年會隨時自備環保餐具（38.7%），但只有兩成會隨時自備吸管（20.3％）。而青少年隨年紀增長，環保行動力卻越低落，七成國小生會自備環保餐具，但只有五成六高中職生會自備。
調查指出，一萬名受訪的高中以下學生中，青少年最常執行的節能行動為隨手關燈（57.7％）和多走路（41.8％）；減碳行動則以珍惜食物（40.5％）及垃圾分類（27.6％）較容易落實。青少年難執行節能減碳的原因，主要是沒有養成習慣（52.7％）、總是忘記（51.4％）以及不知從何做起（29.9％）。
這項調查也發現，高達九成青少年不知台灣能源大量依賴進口，基金會憂節能減碳淪為口號政策。108課綱將環境教育列為重要議題，基金會表示，學校應強化氣候變遷知識基礎，讓學生關心環境議題並採取實際行動。
這項項調查於今年3月進行問卷發放，針對全台國小、國中及高中職學校進行調查，總共回收網路問卷8153份、紙本問卷2426份，有效問卷共計1萬579份，在信心水準97%下，有正負3％以下的抽樣誤差。
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摘錄自2020年5月12日聯合報報導
高雄市動保處長葉坤松說，販售、使用捕獸夾都是違法行為，若造成動物傷亡罰款更高且有刑責，今年以來已裁罰兩件，目前查獲的捕獸夾，都是老舊獸夾，許多年紀較大的農民可能對捕獸夾禁用資訊不清楚，將加強宣導力度，辦獸夾回收等行動，也鼓勵民眾檢舉，若查獲使用捕獸夾可罰1萬5千元至7萬元，檢舉者有機會獲裁罰獎金的20%。
台灣動物緊急救援小組發言人倪京台說，救援團隊過去一周接獲三起通報，分別在高雄人口密集的小港、前鎮、岡山等地，包含一隻流浪犬、兩隻流浪貓，斷肢血肉模糊必須直接截肢，否則會感染恐有生命危險。
倪說，農委會在2011年修法通過，全面禁用捕獸夾，但動保法未對「持有」加以約束，出現立法漏洞，高雄市之前率先三讀通過高雄市動物保護自治條例，新增「未經許可不准持有獸夾」規範來防堵。
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摘錄自2020年5月11日經濟日報報導
台灣卜蜂原本要在花蓮設五個種雞場、一個蛋雞場，驚傳花蓮縣政府深夜緊急聲明暫停。
卜蜂今（11）日上午表示，由於是昨天晚上的事情，目前公司也沒有收到公文，已經派人員前去花蓮縣政府了解情況，卜蜂也預計要召開記者會說明。
台灣卜蜂與子公司瑞福食品預計在花蓮壽豐、鳳林、光復蓋六座養雞場，其中，樹湖為蛋雞場，豐坪、鳳凰、中原、大榮、馬佛等五場則預計要飼養2.5萬隻，以生產種雞為主。並不是大規模的飼養基地，而是以生產種雞為主。
卜蜂表示，現在的飼養技術已經不斷更新，在規劃上的投資設備都會用世界級的最高的環保規定來建廠，不會對於周圍環境造成影響。
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